Cantina di Conegliano e Vittorio Veneto

I loro vini

Producono una vasta gamma di vini, tra cui Prosecco DOC Treviso, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Chardonnay IGT e Refosco dal Peduncolo Rosso IGT. I loro vini sono noti per il loro equilibrio e l’autenticità regionale. Utilizzano anche moderni impianti di imbottigliamento, producendo oltre 14 milioni di bottiglie all’anno, con un focus sui vini spumanti come il Prosecco.

La loro storia

Formata da una serie di fusioni per unire i vigneti di Conegliano e Vittorio Veneto, questa cooperativa ha ampliato nel tempo la sua capacità produttiva e il numero dei membri. Si impegna nella viticoltura sostenibile e nella preservazione delle tradizioni vinicole locali del Veneto e del Friuli-Venezia Giulia. La cooperativa partecipa inoltre a numerose iniziative di sostenibilità volte a ridurre l’impatto ambientale mantenendo al contempo la qualità dei vini.

Il processo

La Cantina partecipa a pratiche agricole sostenibili come il SQNPI (Sistema di Qualità Nazionale per la Produzione Integrata) e il progetto PRO.S.E.C.CO DOC, volti a minimizzare il consumo di acqua, ridurre l’impronta di carbonio e proteggere la biodiversità. Queste iniziative garantiscono che i loro vini siano sia ecologici che di alta qualità. Inoltre, utilizzano tecniche moderne nei loro impianti produttivi per mantenere la coerenza e l’efficienza nel processo di vinificazione.